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妊娠糖尿病的食谱

发布时间:2018-11-01

伍翠屏主任医师

南方医科大学深圳医院妇产科

视频内容

妊娠期糖尿病饮食是非常重要的一方面,食谱主要是主食,然后是蔬菜、水果,还有是蛋白。 先说一下蔬菜,蔬菜里面含糖量比较少,含糖量低于3%的,是适合糖尿病人吃的食谱,像蔬菜、白菜、长白菜、圆白菜、芥兰、茼蒿、茄子、丝瓜、冬瓜,这些都是可以的,像黄瓜、苋菜、绿豆芽这些青菜,即素菜里面,基本上有这么多品种可以选择,比较多的选择,然后素菜一天重量可以吃300-500g,即可以吃下一斤的青菜,一天的量是可以的,中午晚上分开吃。 然后水果,水果像含糖量最少的,基本上没什么糖,黄瓜、西红柿,然后像柚子、西瓜、哈密瓜这些也可以,因为老是吃黄瓜、西红柿,可能会觉得水果太单调,可以适当加些柚子之类的,西瓜也行。水果每天就大概是200g左右,低于200g就可以。我们刚才说的青菜,蔬菜一天可以吃300-500g。 还有蛋白类的主要是要吃那些精的瘦肉,像鱼虾类的都是可以的。牛奶、鸡蛋之类的这些,我们叫优质蛋白的食物都是可以吃的。 如果血糖波动比较大,刚开始的时候血糖比较高,没控制的太好的时候,血糖高高低低的波动比较大,最好暂时不要吃水果,自己每天在家里监测血糖,等到血糖比较稳定的时候,再开始吃水果比较好一些。

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