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高血压患者吃猪油有影响吗

发布时间:2023-04-19

王吉云主任医师

首都医科大学附属北京同仁医院心血管疾病诊疗中心

视频内容

高血压患者吃猪油是否有影响,答案是有影响。猪油含有非常丰富的饱和脂肪酸,饱和脂肪酸对于心脏、血管会非常不利,对于高血压患者也非常不利。除血压增高外,更可怕的是由于血压增高,对全身血管造成的伤害。因此,当高血压患者吃猪油后,因为猪油饱和脂肪酸较高,可以升高血脂,同时猪油的能量也非常大,可以增加患者肥胖的机会。所以高血压患者吃猪油后,发生内脏肥胖和整体肥胖的机会也会明显增加。当高血压患者吃猪油后,体重增加的同时,血压便会更难控制。因此,高血压患者吃猪油后,会出现升高血压、升高血脂、增加动脉粥样硬化发生的危险。高血压患者通常需要清淡饮食,首先盐的摄入要减少,其次减少油的摄入。因为油可以增加患者的体重,会进一步升高血压、血脂。所以高血压患者,吃猪油不仅对血压的控制不利,对血管的健康也不利。

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