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慢性肾炎病人可以吃猪蹄吗

发布时间:2021-04-25

马强副主任医师

中国人民解放军总医院肾脏病医学部

视频内容

慢性肾炎病人的饮食要求主要包括低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食,如果病人肾功能不全,需要进行低蛋白饮食和优质蛋白饮食,不建议吃猪蹄,具体原因如下:1、猪蹄可能会放较多盐,这时猪蹄就变成一种高盐的饮食,摄入比较多的盐可以导致病人出现水肿、高血压等,而且药物对高血压的治疗效果较差;2、猪蹄含有一定量的胆固醇,脂类含量比较高,吃猪蹄容易导致病人出现血脂紊乱;3、猪蹄的蛋白质含量较少,不属于优质蛋白。

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