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咽喉火辣辣的疼，在临床上比较常见，常见的原因有以下几种：1、饮食不当：患者饮食不当，进食辛辣刺激性食物，如辣椒、生葱、生姜、生蒜等等。患者烟酒过度，或生活、工作的空间过于干燥、污浊，都可以引起咽喉火辣辣的疼；2、咽炎：咽炎的患者会出现，咽部火辣辣的疼，咽干、咳嗽，咽部堵塞感、异物感等；3、扁桃体炎：扁桃体炎多因机体免疫力下降的情况下，继发细菌感染，而表现为咽干、咽部异物感、火辣辣的疼等症状；4、上呼吸道感染：患者在机体免疫力下降，受凉的情况下，出现上呼吸道感染的症状，表现为咽喉部火辣辣的疼、咳嗽、鼻塞、流涕等症状；5、鼻部疾患：如鼻炎、鼻窦炎，一方面可以因鼻塞出现，张口呼吸，而刺激到咽喉部，另外鼻腔分泌物的倒流刺激咽喉部，出现咽喉部不适，包括咽喉火辣辣的疼；6、胃肠道疾患：患者存在胃肠道的疾患，胃酸反流刺激，引起反流性咽炎，也会引起咽喉火辣辣疼。临床上出现上述症状，建议及时就诊以明确原因，对因治疗临床效果良好。