发布时间:2021-04-26
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
苏打饼干如果食用过量,容易导致肥胖,原因如下:1、苏打饼干中含有一定量的碳水化合物,即糖分,糖能够产生4kcal/g的热量,因此如果食用苏打饼干过多,会导致糖超标进入到体内,造成能量在体内蓄积,发生肥胖;2、苏打饼干中含有一定的钠元素,能够刺激味蕾的敏感性,会因为食欲增加而摄入其他更多的食物,导致过多能量在体内蓄积,这是导致肥胖的非常重要原因;3、苏打饼干中的钠会造成水在体内潴留,导致钠水潴留,引起超重和肥胖。因此苏打饼干一定要适量食用。
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