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吃苏打饼干可以减肥，但一定要科学、正确地吃。如果节制地吃苏打饼干，并不会引起过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解和代谢、提高减肥效果都有积极作用。苏打饼干当中含有一定量膳食纤维和矿物质，也能很好地调节脂肪代谢。因此，适当吃苏打饼干对于提高减肥效果有一定积极作用。但苏打饼干一定要严格控制摄入量，如果在减肥过程当中不加节制地吃，则会引起苏打饼干当中含有能量积少成多进入体内，引起过多能量以脂肪形式蓄积。此时则无法起到减肥作用，反而可能会引起肥胖再次加重。如果吃完苏打饼干之后能配合一定量适当运动，则可以对苏打饼干当中的能量进行消耗。如果只是吃苏打饼干没有配合运动，也容易造成肥胖发生。