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高血压饮食最常规的是清淡饮食，即低盐、低脂饮食。血压高的人水钠潴留，钠离子不能太高，所以，要清淡，要低盐。低脂就是含脂量比较高的食物如肥肉、鸡蛋蛋黄、动物内脏，甚至海鲜，都可以引起血管壁硬化，导致血管弹性功能减退、降低，出现血压升高。所以，高血压病人饮食要注意清淡饮食，可以适当多喝水。平时可以多吃蔬菜、水果，适当吃瘦肉、鱼肉。除了饮食之外，休息也很重要，休息不好，血压也会升高，平时身体锻炼，也有助于血压平稳。