发布时间:2018-06-14
景录先主任医师
北京中医药大学东直门医院肾病内分泌科
百香果是近几年新兴的水果产品,现在市场上卖得非常俏,而且价格也不菲。百香果的食用方法有以下几种: 1、百香果可以切开以后直接吃瓤、籽,很好吃; 2、直接吃觉得比较酸时,可以在里边加一点水,掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃; 3、可以配合饮料一起喝,比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤,然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下,效果会更好。因为它特别凉、甜,还有点酸,口感非常好。 4、将百香果的籽和瓤拿勺擓出来,放在榨汁机里,还可以放入酸奶、蜂蜜或者白糖,也可以少放一点其它水果,再加入水,搅拌之后榨汁也非常美味,口感特别好,酸酸甜甜。 5、百香果还可以切开以后晾晒干或者是烘干,然后沏茶喝也非常好。 6、百香果还可以提味,如果家里要煮肉、煲汤,可以把它切成块或者切成丝,放入锅中提味。
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