发布时间:2023-05-11
杨毅副主任医师
四川省医学科学院·四川省人民医院内分泌科
经常有糖友在问,血糖高了以后能不能吃羊肉汤。因为到了秋冬天吃羊肉汤可以解乏,而且可以御寒。其实给大家讲血糖高多少,能不能吃羊肉汤,这个是有要求的。如果测出来自己不管是空腹血糖,还是餐后的血糖,超过了16.7mmol/L。这个时候叫做高血糖,叫做严重的高血糖,是不建议吃羊肉汤的。如果这个时候血糖有轻微升高,还没有到这个幅度,当然这个是针对餐后没到16.7mmol/L,对于空腹来说一般建议不要超过10mmol/L,如果血脂的情况也不是特别的高,就可以服用一定量的羊肉汤。但是大家也要注意羊肉汤,由于脂肪含量相对比较高,蛋白质的含量也比较高,因此需要限羊肉汤的量,尤其来说要注意羊杂、羊肉和汤对于血糖的影响,都是不一样。因此,建议糖友们第一要自己测一测自己的血糖,结合自己的血糖可以问一问附近的就诊的医生、大夫,看现在血糖情况控制如何,如果自己就诊的大夫说现在挺好的,可以服用羊肉汤,但是也要限制羊肉汤摄入的量,一般不要吃超过100g,但最多比不要超过150g。因此也建议服用以后,测一下餐后2小时的血糖。同时也再次提醒大家,如果在血糖的基础之上,合并有明显的高脂血症、胆固醇升高、低密度蛋白质胆固醇升高,这个时候可以再次缓一缓,等血脂降下来以后,再慢慢品味羊肉汤。
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