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糖尿病人能吃猪油吗

发布时间:2023-03-27

矫杰主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院内分泌科

视频内容

糖尿病病人能够少量摄入猪油,但是不推荐病人食用猪油。因为这是一种相对来说不是很健康的饮食的方式。糖尿病的血糖的管理,是一个综合性的管理的方式,除了包括传统的药物以外,很重要的还有一个无形的药物,就是生活方式。生活方式的干预包括饮食和运动,是糖尿病管理最重要的基石。通常要先进行生活方式的干预,在这样的基础上,如果血糖控制不佳的时候,再启动药物的治疗,由此来体现出生活方式干预的重要性。在饮食控制当中,首先是要控制一天总的一个热量,在总的热量控制的基础上,保持膳食的平衡。膳食的平衡指的是碳水化合物、脂肪和蛋白质都要有摄入,只不过是要有一定的比例。其中的碳水化合物大概占到50%,是比50%多还是比50%少,要看体重以及血糖控制的情况。另外脂肪要占到20-30%左右,这个比例还是不小的。同时需要注意在脂肪的摄入当中,推荐不饱和脂肪酸要多摄入,而对于饱和性的脂肪酸建议要少摄入。因为不饱和脂肪酸对健康是有利的,而饱和脂肪酸对健康是没有利的。

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