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早期的阑尾炎可以少量的吃虾，但是如果是比较重的阑尾炎，应该在医生的指导下，进行食物的选择。阑尾炎是比较常见的疾病，早期的阑尾炎就是细菌在阑尾里面繁殖造成阑尾的充血、水肿，逐渐进展以后，可能会造成局部的化脓，甚至是坏疽性的阑尾炎，局部的阑尾可能会穿孔，形成局部的脓肿，甚至是局限性腹膜炎。阑尾炎应该尽早的进行治疗，给予抗生素治疗或者手术治疗，此时最好不要吃太多东西，最好是吃比较清淡的流食，如粥等食物。虾是一种比较常见的海鲜，在中医来说，有人认为虾是一种发物，含有很多的组织胺或者特别类的蛋白质，部分特别敏感的人可能会对组织胺或者是蛋白质反应特别强烈，局部的毛细血管可能会有明显的充血、水肿，甚至渗出增加，此时可能会加重局部的阑尾的病变。所以一般中医来说，就是感染性疾病，比如阑尾炎，最好少吃虾，如果特别想吃，吃少量几个也可以。对于特别严重的阑尾炎，根据经验判断，建议尽量少吃或者不吃为好。当然经过手术治疗以后，身体恢复以后，吃虾没有太多问题。