发布时间:2021-07-22
王翠玲主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院儿科
奶酪通常建议给1岁以上的宝宝食用,奶酪是经过浓缩、发酵、加工的奶,营养物质非常丰富,有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及矿物质。由于是浓缩、发酵的食品,有利于宝宝的消化吸收。但1岁宝宝的肠道通透性较高,消化功能弱,由于奶酪棒的浓缩浓度较高,其实不建议给宝宝食用。当然1岁以上宝宝可少量尝试,但不建议给宝宝食用过多,否则会影响宝宝食欲。在给宝宝食用奶酪棒时,应注意奶酪棒的生产方式、储存方式、种类以及是否适合宝宝,并且应注意食品添加剂成分。由于奶酪棒是加工食品,生产厂家会放较多食品添加剂,此时家长应注意仔细观察配料成分,以防宝宝食用不合适的奶酪棒出现不适。
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