在中国的传统保健食品中，古方红糖的功效一直有口皆碑，现代人在物质文明高度发达的今天，仍然有诸多的人群和环境需要古方红糖的温补与调理。
古方红糖主要的适用人群
1、吃完了鲜美的大闸蟹之后的人。海鲜虽然味美，但是中医认为虾蟹贝等海鲜食品性寒，多食冷利。所以很多海鲜餐馆都配备姜汤，其实，味道清香鲜美的红糖水，是更好的选择，不致于在短暂的鲜美味道之后，口有余“姜”。
2、女性在每月好朋友“来访”的日子。红糖可以调节生理机能，还你好气色。
3、旅游途中，乘车、坐船之前来一杯，保持旺盛精力，旅途五彩多姿态，不致于在昏昏欲睡中错过美丽的风景和故事。
4、开车族在长途跋涉中，头昏眼花、肠胃不适，送一块红糖暖暖元气。
5、上班族、背包族，随身携带一块，寒风中，身体不再单薄。
6、惧怕夏天里冷利空调病的办公室人员，一杯暖暖的红糖，让办公室里不必还要备一件长衣。
7、快餐族，长期的外卖快餐伤了胃气，让红糖在一生的保“胃”战中，经常温暖一下胃。
8、昨夜“酒精考验”下的畅饮之后，早上醒来周身不适，一杯暖暖的红糖可以解体内隔夜的宿酒，可能大家不了解，不过这可是出自汉朝东方朔的记载，大臣贵族上朝前的“必修课”。
9、为脸上痘痘苦难的战“痘”人员，且听太医李时珍《本草纲目》的原版药方“痘不落痂∶沙糖，调新汲水一杯服之(白汤调亦可)，日二服。”
10、产妇使用红糖不必多说，月子健康，幸福一生。
11、老人随着年龄的增长对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
12、大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用。
13、天气转凉就手脚冰凉的“寒士”，红糖温而补之，可以驱逐寒气，温热补虚寒。
14、注重养生的家庭已经用古方红糖，替代了现代红糖或者白糖成了家庭必备品。