01防衰老

红瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把红瓜子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

02预防结石

红瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成，经常食用，可以预防自己患上肾结石。

03降压

经常食用红瓜子，可以起到降压的效果。

04治气虚

红瓜子可以很好的治疗气虚的现象。因此一些体质较弱的年轻人可以适量的吃一些红瓜子。

05防止贫血

红瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。

06促消化

适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。

07预防结肠癌

红瓜子中含有大量的食用纤维，可以降低结肠癌的发病率。