中医
养生食谱
香椿拌花生
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
今天我做的这道香椿拌花生,简单快捷,但味道棒棒的,是一道好吃的下酒菜
食材
主料
香椿
300g
红花生
250g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
01
选择嫩点的香椿
02
洗净切段
03
在锅里煮1分钟捞出
04
在用一个筛漏捞出晾干水分
05
花生洗净晾干水分
06
锅里放油,把花生炸一下,【炸的时候一定要慢火】
07
炸好的花生装盘备用
08
用一个菜盆,放香椿,里面加,盐,花椒粉,鸡精,白糖,蒜泥,酱油,醋,辣椒油
09
拌均,在放花生
10
拌均就可以了
11
最后装盘完成
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