在南方很多地区的养生方式和北方有区别，不仅仅是喜欢喝汤，做药膳的方式也非常独特，而且不仅味道不错，对身体也有很多的好处；既然是药膳，就会使用到一系列的中药材，枸杞根就是常用到的其中一种，枸杞根还有一个名字叫做地骨皮，那么究竟枸杞根怎么食用好呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
枸杞根怎么食用？
（1）治骨蒸肌热，解一切虚烦躁，生津液：地骨皮（洗，去心）、防风（去钗股）各一两，甘草（炙）一分。细末，每服二钱，水一盏，生姜三片，竹叶七片，煎服。（《本事方》地仙散）
（2）治热劳：地骨皮二两，柴胡（去苗）一两。上二味捣罗为散，每服二钱匕，用麦门冬（去心）煎汤调下。（《圣济总录》地骨皮散）
（3）治虚劳口中苦渴，骨节烦热或寒：枸杞根白皮（切）五升，麦门冬二升，小麦二升。上三味，以水二斗，煮麦熟，药成去滓，每服一升，日再。（《千金方》枸杞汤）
（4）治小儿肺盛，气急喘嗽：地骨皮、桑白皮（炒）各一两，甘草（炙）一钱。上锉散，入粳米一撮，水二小盏，煎七分，食前服。（《小儿药证直诀》泻白散）
（5）治吐、下血：枸杞根皮、子，为散，煎服。（《普济方》）
（6）治血淋：地骨皮，酒煎服。若新地骨皮加水捣汁，每盏入酒少许，空心温服更妙。（《经验广集》地骨酒）
（7）治消渴日夜饮水不止，小便利：地骨皮（锉）、土瓜根（锉）、栝楼根（锉）、芦根（锉）各一两半，麦门冬（去心，焙）二两，枣七枚（去核）。上六味锉如麻豆；每服四钱匕，水一盏，煎取八分，去滓温服。（《圣济总录》地骨皮饮）