西洋菜猪骨汤

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

好久没吃西洋菜了

主料
猪骨 300g	猪肉 250g
西洋菜 500g
辅料
油 适量	盐 适量
蜜枣 5g	姜 10g

01西洋菜洗净，猪骨和猪肉切大件

02先烧一锅水，放入猪肉和猪骨焯10分钟

03捞起，冲洗去浮沫

04起油锅，放入姜片爆香

05起油锅，放入姜片爆香

06汤锅内加入适量清水，加入蜜枣

07待水烧开后加入爆炒过的猪骨

08盖上盖煲30分钟

09加入西洋菜，继续煲10分钟

10加入盐调味

11盛出