卡通老虎蛋糕

制作时间：2小时以上

用餐人数：6人以上

爸爸属虎，特意选择了这个卡通老虎蛋糕送老爸，祝福老爸老当益壮，身体像老虎一样结实呢！

主料
鸡蛋 5个
辅料
油 40g	牛奶 40g
低粉 85g	糖 25g
火龙果 1个	芒果 1个
奥利奥饼干 2块	巧克力 1块
淡奶油 250g

01所有的食材准备好

02蛋清蛋黄分离后，分两次将糖放入蛋清中，将蛋清打至硬性发泡

03蛋黄加入油、牛奶，混合均匀后将低粉筛入，翻拌均匀

04分两次将蛋清糊、蛋黄糊混合均匀

05将蛋糕糊糊倒入模具，用力震出气泡放入烤箱，150度烤60分钟

06将蛋糕倒扣放凉

07凉蛋糕的时候就可以处理水果，各种水果切成丁备用，淡奶油加入百分之十的糖，打发备用

08将蛋糕切成片，中间抹上淡奶油和水果丁，用淡奶油均匀地抹在上面

09用牙签画出老虎的形状，用奥利奥插入蛋糕上面做成耳朵

10将剩下的淡奶油加入黄色色素，按照牙签画好的痕迹裱花，再用巧克力画上五官即可