芝麻海绵蛋糕

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

这是一种零基础蛋糕，很容易就会成功，还简单，这款蛋糕会给刚开始接触烘培者相当大的信心。。。。。。

主料
低筋面粉 200g	细砂糖 100g
鸡蛋 6个
辅料
玉米油 50g	白醋 几滴

01各种材料称好备用。

02把鸡蛋打到一个无水无油的盆里，加入几滴白醋。

03把白糖一起加入。

04用打蛋器打发，到滴入盆中，不能很快的消失，就行了。

05把低筋面粉分3次筛入，每次筛入都翻拌均匀，再筛入下一次。

06上下翻拌均匀。

07把烤盘刷上植物油。

08把蛋糊倒入烤盘中。

09撒上芝麻。

10放入烤箱180度，上下火20分钟。

11蛋糕就烤好了,从烤盘到出晾凉后，再切块。

12软绵绵的蛋糕。。。。。。只是刀法欠缺呀。。。。。。