丝瓜猪肉丸汤

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

丝瓜具有一种独特的清香味，营养丰富，清香怡人，绿里透白，无论是炒食，还是做汤，或配素配荤，味道都纯正鲜美，是百姓餐桌上常见到的家常菜。

主料
丝瓜 1根	猪肉丸 250g
辅料
油 适量	鸡粉 适量
清水 350ml

01食材图

02丝瓜择洗干净，去皮，切成滚刀块

03坐锅煮开水

04放入洗净的猪肉丸，煮熟

05放入丝瓜

06盖锅盖，煮熟

07揭盖，倒入橄榄油

08放入鸡粉调味，熄火盛出