制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    自制老酸奶

    100g

    糖粉

    40g

    动物性淡奶油

    100g
    辅料

    蔓越莓

    10g

      步骤

      01自己做的浓稠老酸奶,加糖粉,照片中为50g酸奶,我觉得少后来又添加了,以菜谱数据为准
      02这是我加了量以后的照片,将糖粉和酸奶拌匀
      03动物性淡奶油打发至6-7分
      04将酸奶倒入奶油
      05将奶油和酸奶拌匀
      06倒入事先切碎的蔓越莓干
      07翻拌均匀
      08装入模具,抹平表面,插入雪糕木棍,放冰箱冷冻,这个量可以做三根这样的雪糕还多一点点
      09冻好的雪糕脱膜就可以吃了,太美味了!!
      蔓越莓用量可以根据自己喜好添加,奶油我用的蓝风车,不加蔓越莓也是很美味的哦!这点量差不多可以做三根雪糕。
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