鲜虾水果沙拉

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

生活节奏快！这句话好像已经成了每个人每天都在念叨的一句话。忙碌的都市生活，让我们每天少了很多自己的时间。每天的忙碌，其实我们多希望有个悠闲的时间，自己做做饭，哪怕是个简单的沙拉，只要食材足够新鲜，也能幸福感爆棚。
生活节奏快，生

主料
海白虾 10只	橙子 1个
苹果 1个	芦笋 100g
辅料
煮熟的鸡蛋 3个	生菜 200g
樱桃 适量	海盐 适量
黑胡椒 适量	橄榄油 适量

01海白虾洗净，化冻，热水烧开中火煮2分钟，捞出放凉去皮

02苹果和橙子洗净，苹果切成1cm大小的方块，橙子去皮，沿着橙子瓣儿切下来

03芦笋切成大段，焯水烫熟，煮熟的鸡蛋切成鸡蛋片

04生菜撕碎放在盘子最下面，依次码放芦笋，海白虾，橙子，苹果和樱桃，洒盐、黑胡椒和橄榄油即可食用