中医
养生食谱
咖喱土豆猪肉
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
从超市买了现成的咖喱酱来烧了个咖喱土豆猪肉,这个酱不适合我,口感偏咸了,还没自己用咖喱粉做出来的好吃。
食材
主料
猪肉
150g
土豆
200g
咖喱酱
1支
辅料
油
适量
青椒
适量
步骤
01
食材
02
猪肉切成手指粗的条,土豆和青椒切成块。
土豆要切的薄薄的小小的,这样容易熟。我切的有点大了,在炒的时侯花了好长时间。
03
起油锅
04
放入土豆和猪肉,炒熟。
05
加入青椒,翻炒一会。
06
加入咖喱酱,炒匀。
这个牌子的咖喱酱偏咸,放的时侯别放多。
07
出锅
土豆要切的薄薄的小小的,这样炒的时侯容易熟。
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