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感冒时可以少量食用金桔，不建议进食过多，以免阻碍脾胃。金桔作为水果味道酸甜，感冒时具有一定的理气润肺、补充维生素的作用，甚至还能补充少量能量，对咽喉部位比较舒适，进食后也能帮助治疗感冒，但不能以金桔治疗感冒为主，而不服用感冒药物。金桔的表散作用较弱，虽然橘皮有辛味，但是少许的辛味不能作为解表药，还需要大量补水，发散作用也不足。建议使用正规的感冒药物，因为外感来势较快，使用正确的药物有利于疾病的发散。如果只有金桔，可以进食后大量饮水，观察是否具有发散作用，如果发汗则没有异常情况，如果发散作用不够，可能还需加用辛温解表的药物，比如使用金桔来帮助缓解咽喉的疼痛效果不够，需要快速加用清热解毒的药物，如板蓝根、蓝芩口服液，食用水果纯粹地治感冒咳嗽具有一定的不足。