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餐后血糖>20mmol/L属于严重情况，餐后血糖高对体内的稳态是较大破坏。餐后血糖正常水平是7.8mmol/L，20mmol/L将近其三倍，如此高的血糖会对体内环境造成影响，如凝血，血液浓度高易导致患者出现心脑血管疾病。升高的血糖如未被利用，体内脂肪则会提供能量，患者出现糖尿病酮症，进一步发展可能出现酮症酸中毒，属于重度急性并发症。当血糖高到20-30mmol/L，甚至无法用血糖仪测出，这时情况更加严重，患者会出现高渗状态，高渗状态对神经系统破坏较大，会出现神经系统抑制，可能出现昏迷，甚至导致患者死亡。所以餐后血糖>20mmol/L时，应提高警惕，须及时前往医院就诊，检查尿中是否存在酮体，进行血气分析，明确有无酸中毒，以及渗透压是否增高。