发布时间:2021-03-15
李慧主任医师
北京医院内分泌科
糖尿病患者的早餐和正常人早餐相差不是很多,要掌握一个原则,就是不加糖即可。正常情况下可以进食馒头、无糖面包,辅以一个鸡蛋,喝些牛奶。糖尿病是常见病,治疗方案当中最关键的一条是合理饮食,糖尿病患者饮食要求非常严格,但是严格并不是单纯指主食量的控制,主要指规律进食,三餐定时定量。 糖尿病患者血糖升高的原因,是胰岛素分泌缺陷或胰岛素抵抗,一餐不进食,胰岛素分泌就会产生相应变化。糖尿病患者如果不吃某一餐,特别是不吃早餐,可能药物使用就会受限制,所以要正常进食三餐。 早餐摄入要有一定的碳水化合物,辅以脂肪和蛋白质,早餐热量应占到全天摄入热量的2/5,中午2/5,晚上1/5,这样血糖才能够平稳调控。如果早上不进食,一方面激素分泌可能会受影响,另一方面治疗用药也会受到影响。
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