发布时间:2024-01-15
孟泽武副主任医师
福建医科大学附属协和医院肝胆外科
胆结石手术后可以摄入的食物,需根据手术后的时间,手术后消化功能恢复情况综合判定。胆结石手术后第一天或短期内,一般建议以低脂肪、低胆固醇饮食为主。在胆结石术后第一天,胃肠道已通气,可以适量给予稀粥、米汤,主要是以易消化的碳水化合物为主,后期没有出现消化功能异常,可以适量添加瓜果、蔬菜类食品,再逐步增加相应的食量。另外,在食量增加,患者无异常表现,逐渐添加优质蛋白,比如牛奶、鸡蛋、鱼肉、牛肉等,无其他异常,就逐步添加低脂肪、低胆固醇食物,恢复正常饮食,形成循序渐进的过程。如果患者手术后出现消化功能异常,特别是在进食高脂肪、高胆固醇食物后,其可能需要很长一段时间,都要减少高脂肪、高胆固醇食物摄入,待消化功能好转以后再逐步恢复。
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