发布时间:2021-04-07
赵娟副主任医师
北京大学第一医院风湿免疫科
生活中经常接触到的食物,含嘌呤高的有以下几类:1、海鲜:深海鱼类、虾类、贝壳类,比如螃蟹、蛤蜊都是嘌呤含量较高的食物;2、牛羊肉:尤其是吃火锅时摄入的牛羊肉以及火锅汤料中嘌呤含量都较高;3、动物内脏:如熘肝尖、熘肥肠;4、豆制品:如豆浆、豆腐、腐竹、油豆皮等;5、酒类:酒精一方面可以促进体内嘌呤合成,另一方面还会减少嘌呤排出,部分大量饮用啤酒的患者可能会在短时间内生成较多尿酸,诱发痛风。痛风患者要少食或者不食牛羊肉以及海鲜、动物内脏、豆制品、少喝酒或者不喝酒。
2.69万播放2019-01-15
5.58万播放2023-04-11
6.64万播放2021-04-28
1.57万播放2021-09-18
8.09万播放2021-08-02
2.76万播放2023-06-08
3.72万播放2021-07-22
2.09万播放2023-07-28
7.75万播放2023-11-29
5.32万播放2021-07-15