发布时间:2021-03-23
张媛媛副主任医师
北京大学人民医院消化内科
在日常生活中较多朋友都喜欢喝牛奶,在空腹时是否能喝牛奶,主要根据患者是否有胃肠道相关疾病而定,如果患者没有胃肠道相关疾病,可以空腹喝牛奶,但是不要喝的过多。少量牛奶对于胃黏膜有一定的保护作用,但是大量牛奶,乳糖可以刺激胃酸分泌,容易对胃黏膜造成一定损伤。患者空腹喝牛奶时牛奶中的蛋白质不容易被吸收,反而容易被当成能量为身体所消耗,建议可以和富含淀粉的食物,如馒头、面包一起服用。如果患者有胃肠道相关疾病,比如有胃溃疡、比较严重的糜烂等,有肠道相关疾病,此时不建议空腹喝牛奶,可以在进餐时服用,或在餐后0.5-1个小时服用。同时患者建议饮用牛奶时要温度适宜,饮用新鲜的牛奶,不要饮用过期、过质以及温度特别低的牛奶,因为这种情况下容易引起患者腹泻、急性胃肠炎的发作。
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