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健康的饮食是早上吃得多点，中午吃得好点，晚上吃得少点，甚至不吃。早晨、中午吃了以后，经过白天的运动能把能量消耗掉。如果晚上吃得多，中午以后吃得少肯定有减肥作用。如果中饭以后吃得多，尤其是晚上，可能就要长胖。因为吃了以后不动、不消耗，食物全部在身体里吸收以后作为能量储存下来，然后长胖。所以午后不食或者吃得少确实对减肥有作用。有些人晚饭时吃点蔬菜，吃水果就不吃了，这样确实对减体重有好处。