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孩子大便干燥时可以吃什么，主要分为以下几方面：1、饮食方面：最根本和最基础且需要长期进行的是饮食调理，孩子大便干燥时需要给孩子多食用，膳食纤维含量较高的食物，比如谷物类、新鲜蔬菜与水果等，有助于缓解孩子大便干硬的表现。同时要注意让孩子多喝水，也可有助于缓解孩子大便干燥的症状；2、药物方面：如果孩子症状严重，可使用药物，比如乳果糖或聚乙二醇等，对于孩子大便性状缓解有好处，即可软化孩子的大便，让孩子排便不再痛苦。避免孩子因为排便疼痛而憋便，同时加重大便干燥而形成恶性循环，避免恶性循环形成；3、其他方面：饮食调理相对较慢，作用相对较弱。如果孩子大便干硬，特别干燥的急性期，孩子特别难受时，可以添加益生菌，但最好使用含有益生元的益生菌，效果会相对更好。