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心梗病人的饮食食谱

发布时间:2021-07-09

范书英主任医师

中日友好医院心脏内科

视频内容

心梗病人的饮食食谱,根据病情的不同时期,会有所不同,具体如下:一、急性期:患者需要流食或半流食,主要可以减轻心脏负担,同时可避免便秘,防止因便秘导致心脏负担加重。二、度过急性期后:1、低盐、低脂饮食:高盐饮食,易增加钠水潴留,加重心脏负担;心脏病主要是由于高脂血症所导致,因此应注意脂肪的摄入;2、食量分配:心梗患者在餐食当中1/4为主食,如可用1-2两的米饭,有1-2两的瘦肉,可以食用的肉类包括鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉,以及猪肉的瘦肉部分;避免动物脂肪,即避免肥肉、内脏部分的摄入;另外要增加蔬菜、水果的摄入,每顿饭不可过饱,七八分饱即可。

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