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姜的功效与作用

发布时间:2020-05-30

叶霈智主任医师

中国医学科学院肿瘤医院中医科

视频内容

中药里常说的姜有好几种,最常用的是生姜,生姜有很好的温胃散寒,还能发汗解表,突然受寒着凉以后,自己煮一点葱姜水或者姜糖水喝,有很好的发汗解表、治感冒的作用。还有好多胃寒的朋友,平常肚子特别怕着凉,不敢吹空调,老是把肚子这围着、捂着,这样的体质很适合用生姜。早上起来的时候可以用生姜切成细末,煮一小杯生姜水,煮上3-5分钟,时间不用太长,把姜末去了以后,姜水里适当兑一点红糖或者蜂蜜,中和一下姜的辣味,有很好的温胃散寒,改善胃寒的作用。 除了生姜以外,还经常用到的一种叫干姜,干姜是鲜姜放的时间比较长,基本上已经没有水分,也可以叫老姜。老姜温中散寒的作用更强,而且有回阳救逆,即寒症特别重的时候,干姜有很好的温补人体阳气的作用,散寒的效果特别好,而生姜一般是暖胃或者感冒的时候解表,效果比较好。

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