发布时间:2022-04-07
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
橘子中的糖分含量在水果中处于中等水平,经过测算表明,每100g橘子中,含有的糖量大约在10g,因此橘子的含糖量是10%左右。从营养学角度,橘子中的每1g糖能够产生4000卡热量,因此适当吃橘子,补充适当的糖分,以提供能量,在缓解疲劳、恢复体力方面,具有积极作用。橘子中的糖分还能为肌肉中的糖原合成提供原料,因此对于经常体力劳动,或者经常进行体育锻炼的人,吃100g橘子可以为机体提供10g左右的碳水化合物,在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量,预防和缓解肌肉衰减症方面,具有积极作用。橘子中含有的糖分还能为大脑代谢提供基本能量,因此脑力工作者适当吃橘子,可以缓解脑力疲劳。
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