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女性胆囊炎需要多吃新鲜的蔬菜、水果，还有低脂、高蛋白饮食，相对比较好。胆囊炎最主要的措施就是要预防反复发作，而最主要的诱因是高脂肪、高胆固醇的饮食。此时，有效杜绝诱发胆囊炎的饮食就能够减少发作概率，对于胆囊炎的恢复有利。反复发作胆囊炎，在后期更难处理，而且也更难好转。女性胆囊炎需要禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，最重要是戒烟、戒酒。此外动物内脏、鱼籽、干果、海鲜都要慎重选择。女性和男性在胆囊炎方面，饮食调控的因素相同，并不存在太大的差异。