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臭豆腐属于低嘌呤食物，又是一种食品，尿酸高是可以吃臭豆腐的，但是注意不要吃太多。臭豆腐是由黄豆经过发泡、研磨和发酵制成的，其嘌呤含量会有所降低。研究表明，100mg豆腐内嘌呤含量为55mg，而臭豆腐的嘌呤含量为55mg，属于中嘌呤食物。尿酸高是由于嘌呤代谢异常引起的，在饮食上要注意不能吃高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、涮肉等，建议吃低嘌呤的食物，也可适当吃中嘌呤的食物，但不要过量。