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糖尿病病人可以吃木糖醇糖，但是也不能多吃。木糖醇是一种代糖甜味剂，和阿斯巴甜、安赛蜜、赤藓糖醇、罗汉果糖等都属于代糖，这类物质甜度很高，可以提升口感，但是本身并不像蔗糖、果糖或者葡萄糖那样，会被人体消化、吸收、利用，因此不会升高血糖。但是木糖醇糖果当中，不单纯含有木糖醇，很多时候还含有奶油、脂肪以及其他乳制品等，虽然木糖醇不升高血糖，但是奶油、脂肪，以及其他脂质产品，同样会升高血糖。而且脂肪的热量非常高，升糖作用能力更强，奶油含有很多饱和脂肪酸，在升糖的同时，还会引起动脉硬化、高脂血症等糖尿病病人容易合并的其他疾病。因此糖尿病病人可以吃木糖醇糖果，但是不能多吃。