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儿童怎么减肥最有效的方法，就是控制饮食以及适当运动，也就是常说的管住嘴、迈开腿的方法同样对减肥有效。1、控制饮食：应该科学地控制，不能控制得过于严格。因为儿童毕竟是生长发育期，如果控制过严，营养元素不能满足正常机体发育，会造成生长发育延迟或者对身体造成不良损害。所以这时还是注意营养均衡，吃的量不要过多，八分饱就可能会出现饱腹感。多吃青菜、水果，适当补充蛋白，但不要吃高热卡、高能量的食物，也不要一次过多进食大量蛋白质，可能会造成热卡过多造成积蓄；2、适当运动：儿童适当运动、迈开腿，因为比较胖的儿童一般不爱运动，家长可以陪同运动。有些儿童可以早期进行快走、跑步、跳绳或者花样活动，增加运动兴趣，让儿童逐渐接受运动状态。不同的运动能够让儿童代谢率提高，同时增加减肥效果。