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豌豆没熟会中毒吗

发布时间:2023-04-28

吴春波主任医师

北京大学人民医院急诊科

视频内容

豌豆没熟通常不会出现中毒症状,豌豆与其他扁豆、四季豆不同。因此,吃了豌豆以后有不适反应,可能是由于个体对豌豆不耐受的原因,其实是吃了生的豌豆,如果出现任何不适,可能也不是中毒。但是要明确豌豆是很有营养,也比较美味,但是一定要适合自己,比如胃肠不耐受生食,尽管美味,也尽量不吃生的。因为吃了生的以后就会出现腹胀,胃肠道不适,严重时可能会出现吐甚至腹泻的症状。因此不是别人能吃就能吃,一定要根据个体来选择。而且即使美味,在量上也要相应的控制,尤其吃生食,因为这样比较容易耐受,也很少出现不良的反应。个体的极个体差异吃完以后就是不舒服,就是恶心、吐,就建议到医院里让医生评估是否是中毒,还是机体对于豌豆不耐受,还是由于其他疾病导致的这些症状,这时鉴别诊断就很重要。任何美味提示一般不可以多食,还是要适合自己。因为个体不一样,反应又不一样,所以适合自己的量,才对于身体是健康的。如果吃了豌豆以后,虽然觉得营养吃很多,不能吸收那么多,而且出现了不适反应,对机体都是伤害。当然严重的反应建议患者早期就医,就是比较安全也是比较正确的选择。

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