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骨折吃骨头汤管用吗

发布时间:2023-12-12

张维嘉副主任医师

哈尔滨市第一医院骨外科

视频内容

骨折吃骨头汤有一定作用。首先,骨折患者需要大量营养供应,才能保证骨折断端的恢复,达到骨折愈合。一般需要通过食物进行调节,如增加牛肉、鸡蛋、牛奶等高蛋白食物,也需要补充新鲜的水果蔬菜,如菠菜、白菜、西红柿、香蕉、苹果等。当然也可以喝骨头汤,补充营养。其次,骨头汤内部含有钙质,也含有部分蛋白质,能够对骨折愈合有一定促进作用。但骨头汤内部更多的是脂肪组织,会对骨折产生一定不良影响。需要在喝汤之前处理脂肪组织。综上所述,骨折患者吃骨头汤有一定作用,但是不能过量服用,尤其是其中的脂肪,不能过量食用,否则可能会引起腹泻,导致营养吸收障碍,最终会影响骨折的愈合。患者发生骨折后,影响方面问题可以到创伤骨科门诊进行问诊咨询。

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