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糖尿病老人适合吃什么

发布时间:2023-11-03

张人玲主任医师

首都医科大学宣武医院内分泌科

视频内容

患糖尿病的老人,适合吃的食物,应该是三餐当中饮食搭配合理,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜,按照患者的身高,计算出标准体重,然后再按照患者活动量,计算出每天的大卡,按1/5、2/5、2/5三餐配制。主食方面,如果老人每天的主食是半斤左右,就可以按1/5、2/5、2/5进行配制。在食物方面,吃的种类最好多一些,可以多样化,控制总量即可。碳水化合物方面,最好是多吃一些杂粮、粗粮,如荞麦、燕麦、小米、玉米,这些食物膳食纤维丰富,升糖指数又低,对老人而言非常适合。患糖尿病的老人,由于病史长,经常出现糖尿病周围神经病变以及自主神经病变,胃肠道蠕动减慢,便秘的情况非常常见。如果多吃一些杂粮、粗粮,可以缓解便秘。对碳水化合物、脂肪、蛋白质,吃的种类可以多一些,主要是总量控制即可。在水果方面,选择一些低含糖量水果在两餐之间食用即可,既要做到饮食合理,又要做到总量控制。

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