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高血压老人适合吃什么

发布时间:2019-05-27

林莉主任医师

海南医学院第二附属医院老年病科

视频内容

良好的生活方式对血压的控制至关重要,高血压的老年人饮食要注意以下的问题: 1、减少钠盐的摄入:由于老年人群中,盐敏感性高血压更为常见,进食过多的盐对于血压控制非常不利,限制钠盐摄入更为重要。建议老年高血压患者,每天盐的摄入量应<5g,但是过度严格限盐会导致低血钠,尤其是使用含有利尿剂成分的降压药,或正在服用利尿剂的人群,低钠血症更容易发生。低钠血症的主要表现有乏力、注意力不集中、头痛、恶心、呕吐等,严重者可危及生命,故过度限制钠,对高血压的治疗也是不利; 2、调整膳食的结构:鼓励老年人多吃新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆制品,这些食物富含钾、钙及膳食纤维,有助于帮助消化和减少便秘的发生; 3、增加不饱和脂肪酸的摄入:如橄榄油或菜籽油代替动物油和等其他烹饪油; 4、选择低胆固醇食物:如鱼类、脱脂奶,鼓励老年高血压病人,粗粮和细粮搭配饮食,一周吃2-3次粗粮; 5、戒酒或限制饮酒:老年人应限制酒精的摄入,不鼓励老年人饮酒,男性每日酒精量<25g,女性每日饮酒量<15g,小至中等量饮酒,不影响甚至有降低血压的作用。但每日摄入酒精量>30g,随着饮酒量的增加,会使血压升高,而且使降压药物的效果降低。

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