发布时间:2023-12-14
闫春副主任医师
青岛市市立医院肿瘤科
泡面致癌的说法不是真的,没有科学依据。泡面是一种方便食品,一般适量食用对于人体并不会产生不良影响,也不会危害到身体健康。但是食用量过大还是会对人体产生损害,虽然不会导致癌症发生,但是会导致营养不良、高血压或肥胖等并发症。泡面中含有过多盐分,如果食用量过大,会引起人体的血压升高,增加心脑血管疾病的发生风险。泡面中的营养比较单一,如果长时间吃泡面,就会减少其他营养物质的食用量,从而使食用者出现消化不良、营养不良的情况。而且泡面中含有油炸成分,如果长时间食用,还有可能导致人体肥胖,从而出现其他疾病的发病风险增加。因此,虽然泡面食用后,本身不会导致癌症的发生,但是食用量过多也对人体不利。
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