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糖尿病患者可以吃玉米面，一般在主食方面鼓励多吃小米、玉米、玉米面、荞麦、燕麦，因为这些杂粮、粗粮膳食纤维丰富、升糖指数低、饱腹感强，食用以后幸福感强。如果吃精米精面，吃的量少而且升糖指数快又没有什么饱腹感，要想控制饮食完全要看自己的自律性。如果是吃杂粮饱腹感强，在不知不觉当中就可以进行饮食控制，这样方便患者也方便医生对患者的调整用药。糖尿病患者可以吃玉米面、小米、馒头、米饭、面条，按照患者的总热卡进行调配。一般来说患者的身高减去105所出来的数，就是该患者的标准体重，然后按照所从事的职业计算出每天的进食大卡，对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜进行总量的控制。在糖尿病的饮食控制过程中，尽量的多吃杂粮粗粮少吃精米精面，可以缓解由于糖尿病时间长导致的末梢神经病变，自主神经功能失调、胃肠道功能紊乱所导致的便秘，所以对于患者来说可以吃玉米面。