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肾炎病人可以吃松子，但是不提倡病人吃太多。肾炎病人的临床表现主要是血尿、蛋白尿、水肿、高血压。饮食禁忌主要包括低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，松子其实是高脂饮食，但是松子口感比较好，所以允许肾炎的病人吃松子，但是不能让病人多吃。多食用相当于高脂饮食，对于肾炎患者的治疗十分不利。另外，松子在炒制过程中可能会放盐，就变成了高盐饮食，可能吃起来不会太咸，但是吃多了，盐的摄入就会增多。对于肾炎病人来说，盐的摄入会导致病人水肿加重，因为1g盐进入人体内，往往会带进去110ml水分。如果吃了10g盐，就会带进去1100ml水分，容易导致病人水肿加重，对于肾炎的患者的康复不利。所以肾炎病人，为了增加食欲以及全面营养，可以吃松子，但是不能多吃。