发布时间:2019-10-12
李帮清主任医师
北京大学人民医院心血管内科
保护心脏的饮食方式,一方面其实国内外还做了很多研究,发现其实地中海饮食对心脏是有好处的,不容易得冠心病。地中海饮食就是地中海那个地区的饮食方式比较健康,最典型的就是希腊的饮食,吃鱼多,吃鱼、海鲜,深海鱼、蔬菜多。 还有一个重要的东西橄榄,吃橄榄油多,橄榄油里面含有大量不饱和脂肪酸,对心脏有好处,另外摄入了大量蔬菜和鱼,吃的红肉少,像猪肉、牛肉相对来说这方面比例少。这种饮食结构是正常人包括心脏病患者比较推荐的一种饮食方式,因为这种饮食方式对心脏会有好处。另外像日本的饮食,主要热量低,热量低对的身体也有好处。
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