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手术后是否可以喝豆浆，需要根据具体情况来决定，但一般不影响。部分情况下可以喝豆浆，具体如下：1、非胃肠道手术：比如做眼睛、口腔手术或皮肤表面手术，可能与饮食没有关系，可以喝水、喝豆浆；2、胃肠道手术：减重代谢、胃癌、肠癌手术，都属于胃肠道手术。做了减重代谢手术，刚开始可能术后1-2天可以喝点水，到了3-5天时没有问题，可以少量尝试喝一点清流质，包括豆浆。如果是胃癌手术，吻合口愈合需要时间，饮食也需要慢慢过渡，可能2-3天开始喝水，慢慢过渡到清流质、半流质。所以具体饮食时间或能不能喝，包括豆浆在内的液体，一定要遵从手术大夫医嘱。