发布时间:2023-05-18
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
杨梅的营养价值具体如下:1、促进消化:杨梅中富含有机酸,能够刺激味蕾敏感性,促进消化液的分泌,有着很好的增进食欲、促进消化的营养价值;2、清热解暑:杨梅还有着很好的清热解暑的营养价值,在炎炎夏日造成的口渴、口干、咽喉不适,吃杨梅有着很好的生津止渴、清热解暑的营养价值;3、润肠通便:杨梅当中富含有膳食纤维,能够吸水膨胀,促进粪便的形成,同时也能够机械性刺激肠道蠕动,促进粪便的排出。因此,对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人,如果适当吃杨梅补充膳食纤维,在润肠通便方面也有着积极的营养价值。
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