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拉肚子患者要注意以下几种情况： 1、应注意饮食卫生，避免进食不洁食物； 2、应膳食营养均衡，避免进食粗糙食物； 3、食物应为精米、精面、鸡蛋、瘦肉、牛肉、猪肚、鱼虾等，禁食刺激性食物，禁食坚果类食物，烹饪以蒸、煮、烩为主，急性腹泻患者为了休息可以禁食； 4、腹泻严重可口服平衡盐液体或肠道微生物制剂，慢性腹泻患者应及时使用肠内和肠外营养支持治疗，饮食应逐渐从流质、半流质至普通饮食。