发布时间:2023-05-31
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
西瓜和虾能一起吃,具体如下:1、中医食疗角度:西瓜性味偏寒凉,而虾的性味偏温热,如果一起吃西瓜和虾,能够利用西瓜偏寒凉的属性,佐治虾温热的属性,利用虾温热的属性,佐治西瓜寒凉的属性。因此一起吃西瓜和虾,能够使得两者的寒凉温热,搭配得更加趋于平性,而有助于胃肠道消化功能的提高;2、西医营养学角度:虾当中富含丰富的矿物质,而西瓜当中也含有丰富的矿物质,如果一起吃适当的西瓜和虾,为机体补充一定量的矿物质,在促进骨骼形成,预防和缓解骨质疏松、强壮筋骨方面,有着积极的作用。虾当中含有一定量的维生素,和西瓜当中的维生素,一起进入到体内,在提高机体酶和辅酶代谢调节能力方面,也有着积极的功效。
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